Tu stii care este legatura dintre autofagie si intermittent fasting – in romana “postul intermitent”?
Suntem un conglomerat de celule: circa 30 de trilioane de celule. Fiecare celula are propriul mecanism prin care utilizeaza energia pe care i-o aducem din alimente sau o preia din depozitele de grasime.
Yoshinori Ohsumi, cercetătorul japonez specializat în biologie celulară, a primit Premiul Nobel pentru cercetarile facute in domeniul autofagiei si al impactului “intermitent fastingului”, in regenerarea celulara.
Ce este autofagia?
In lipsa hranei, organismul incepe sa consume din ceea ce are deja la dispozitie, inclusiv celulele imbatranite si bolnave, proteine deteriorate, virusi si bacterii, facand loc pentru regenerarea unor celule noi si sanatoase.
Deci, autofagia este un proces de autoconservare prin care organismul indeparteaza si recicleaza celulele moarte si bolnave, intinerind corpul, obtinand astfel rapid energie si “caramizi” pentru reinnoirea componentelor celulare.
Autofagia este cu atat mai accentuata, cu cat durata postului este mai mare.
Beneficii:
– postul intermitent activeaza genele responsabile pentru protejarea ADN-ului de oxidare;
– postul intermitent da un restart sistemului imunitar – daca reusesti sa tii 3 zile de fasting, vei determina celulele stem sa produca noi celule albe.
– postul intermitent determina productia unei proteine numita factor neutrofic derivat din creier, care promoveaza sanatatea neuronilor.
– postul intermitent, pe fondul repaosului alimentar, te ajuta sa scazi in greutate, permitand corpului sa acceseze depozitele de grasime.
– stii si tu ca atunci cand vine vorba despre tratarea bolii, majoritatea medicilor recomanda pierderea in greutate, nu-i asa? Circa 80%-90% dintre persoanele ce sufera de diabet tip 2 sunt supraponderale sau obeze. Studiile arata ca intermitent fastingul determina scaderea rezistentei la insulina si a nivelului de glicemie in sange, intrucat creste sensibilitatea la insulina, adica permite celulelelor sa preia mai usor glucoza din sange.
In plus, stiai ca exercitiile fizice induc autofagia in cortexul cerebral?
Cum se tine postul intermitent?
Nu este o dieta, atata timp cat este parte din stilul tau alimentar. Este doar un interval de in care alegi sa mananci.
Eu utilizez varianta de 8 cu 16, adica mananc in intervalul 12:00-20:00. Cu alte cuvinte, 8 ore sunt alocate mancatului (si am 2 mese si uneori o gustare – ceva dulce), iar 16 ore sunt dedicate postului.
Initial mancam micul dejun si ultima masa era in jurul orei 16, dar nu puteam lua cina cu baiatul meu sau daca ieseam la restaurant seara, beam apa. Asa ca am inceput sa imping: de a 8 la 9, de la 9 la 10 si tot asa. Astazi iau pranzul in jurul orei 12 / 13.
Daca stiu ca ies la restaurant, mananc in jurul orei 14 pentru a ma incadra intr-un interval de 8 ore.
In functie de nevoile mele, eu stabilesc regulile.
Dar il poti pastra in viata ta? Cum transpui aceste informatii intr-un stil de viata, este o alta poveste, tinand de schimbarea comportamentului. Si asta intrucat ai nevoie sa stii „ce„, „cat” si „cum” sa mananci din ceea ce te avantajeaza sa fii sanatos.
Si da, tu poti!
Marian Banateanu
Nutritionist low carb.
Life coach, specializare cognitiv-comportamentala
Marian Banateanu
Nutritionist low carb.
Life coach, specializare cognitiv-comportamentala
5 răspunsuri la „VIDEO – Despre legatura dintre autofagie si postul intermitent.”
Informatiile sunt foarte bune!
Adevarat! 👍🏼🙏🏼❤️🔥😇
Felicitari, adevarat!👍🏼🙏🏼❤️
Super.
Foarte interesant! Bine de știut și de pus în practica. Mulțumesc!